早在去年，南昌就曾發生祖孫四人誤食毒蘑菇后緊急送醫搶救的事件，由于誤食毒蘑菇導致肝臟嚴重損傷，兩個年幼的孩子搶救無效死亡。而近日，南昌又發生了一起類似事件，這次“中招”人數較多，同村有近20人因食用采摘的野生蘑菇而中毒，其中幾名癥狀較重的患者正在南昌大學第一附屬醫院急診重癥監護室治療。
年年采蘑菇吃 今年卻中毒了
此次事件要從今年6月2日說起。程女士一家來自鄱陽，6月2日下午1點多，程女士像往常一樣和同村人一起出門采摘野生蘑菇，到了當天下午2點多，程女士帶著采來的蘑菇回到家，開始對蘑菇進行處理。“因為每年我都會在這個季節出門采蘑菇，每次采摘的品種也都是一樣的。”程女士說，她其實知道采摘的蘑菇有毒，只不過每年將蘑菇采回家后，經過她的一系列處理，食用后并沒有產生任何不良反應和后果。
但是這次，意外卻發生了。當天晚飯，程女士把采來的蘑菇與面條一起煮，全家人都吃了，沒想到幾個小時后，家人就陸續出現不適癥狀，“最開始出現反應的是我爸爸，半夜起來一直拉肚子；第二天凌晨，我的大兒子也開始出現上吐下瀉的癥狀，我們就懷疑是不是因為吃了蘑菇。”
同村近20人出現中毒癥狀
于是，程女士及家人趕緊去當地醫院就診。很快，同村其他吃了野生蘑菇的村民們也陸續前往當地醫院治療，并確診是因為食用野生蘑菇后導致中毒。
“我們村有近20人都在那天吃了有毒的蘑菇，大家都出現了不同程度的中毒癥狀，只不過有些人癥狀比較輕，就留在當地醫院繼續治療，而我和爸爸媽媽、兩個兒子、侄子侄女還有我一個同村的朋友癥狀比較嚴重，6月4日晚上，在當地醫院醫生的建議下，我們趕到南昌的醫院治療。”據悉，目前程女士與兩個兒子及朋友正在南大一附院急診重癥監護室接受治療，她的爸爸媽媽、侄子侄女都被送往南昌其他醫院治療。
今年發生多例蘑菇中毒事件
昨日，記者從南大一附院急診科了解到，每年春夏交替的時候，由于雨水豐沛，蘑菇生長速度很快，容易發生食用野生蘑菇中毒事件，今年就已經發生多例類似事件。急診科主治醫師熊華威告訴記者，患者送來醫院時，出現了嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，看上去與急性胃腸炎的癥狀很像，“而且患者并沒有出現昏迷等癥狀，所以，如果不是集體發病，很可能被誤認為是急性胃腸炎。”
熊醫生稱，患者被送來醫院搶救后，急診科給4名患者進行了血液灌流、血漿置換等凈化血液技術，目前，4名患者的病情還比較穩定，也沒有出現病情惡化的現象。
【提醒】
盡量別采摘
野生蘑菇食用
熊醫生稱，春夏交替季節，蘑菇長勢較好，很多人喜歡去采摘蘑菇食用，“但是需要提醒的是，這個季節的蘑菇毒性較大，中毒后死亡率也比較高。”一旦發生蘑菇中毒事件，一般會出現嘔吐、腹瀉等癥狀，很容易忽視，如果是很多人同時食用了野生蘑菇，要第一時間想到可能是蘑菇中毒，須及時去當地醫院就診。
此外，熊醫生提醒廣大市民，蘑菇中毒與一般中毒的特點不太一樣，“蘑菇中的毒素會變異，可能以前吃同種蘑菇沒事，今年吃了就中毒了。患者發病的程度也不一樣，有的重有的輕，有的男性易發病，有的女性易發病。”為此，熊醫生提醒，最能避免蘑菇中毒的方法，就是不隨意采摘野生蘑菇食用，以免威脅生命。
