2018年6月12日，黃山市食品藥品監督管理局官網公布2018年第21期食品安全監督抽檢信息，本次共抽檢節令食品糕點（綠豆糕、粽子）16批次樣品，14批次合格，2批次不合格。
黃山市食品藥品監督管理局表示，對抽檢中發現的不合格產品，黃山市食品藥品監管部門已依法進行調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。同時，提示廣大消費者，可參考有關公布信息的情況進行科學消費。購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品。在市場上發現或購買到不合格產品時，可撥打12331向食品藥品監管部門投訴舉報。
不合格樣品具體信息如下：
1. 黃山市天潤發超市有限公司屯溪分公司經銷的寧國市勝利食品廠生產的綠豆糕食品（生產日期/批號2018/5/18），大腸菌群檢出值為360;410;150;＜10;350。標準規定為CFU/g n=5,c=2,m=10,M=100。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
2、黃山市天潤發超市有限公司屯溪分公司經銷的涇縣宅生輝食品廠生產的綠豆糕食品（生產日期/批號2018/4/21），酸價（以脂肪計）檢出值為9.0，標準規定為mg/g ≤5。承檢機構為上海華測品標檢測技術有限公司。
糕點監督抽檢產品不合格信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
承檢機構
備注
1
寧國市勝利食品廠
寧國市港口鎮株木店小學內
黃山市天潤發超市有限公司屯溪分公司
黃山市屯溪區元一柏莊國際旅游體驗中心B5-2、4號樓
綠豆糕
280克/盒
/
2018-05-18
大腸菌群║360;410;150;＜10;350║CFU/gn=5,c=2,m=10,M=100
糕點
上海華測品標檢測技術有限公司
