端午時節，粽子、綠豆糕等傳統節令食品進入銷售旺季。人們在采購、貯存及食用這些美味時，需要注意哪些事項呢？6月14日，陜西省食品藥品監管局專業人員給出了以下建議。
在采購粽子、綠豆糕時，消費者應該去正規的超市、商店，仔細查看產品是否帶有QS或SC標志，是否有生產日期、保質期等標簽標識，查看真空包裝是否有漏氣等問題。不要購買沒有包裝、拆包零賣及“三無”產品。購買后應索要購物小票或發票等有關憑證，買回后要按照相關提示進行儲存。
在購買粽子時不要把粽葉的顏色是否鮮綠當成選擇新鮮粽子的標準，有些特別綠的粽葉可能是不法商販通過化學染色手段加工的“返青粽葉”，長期食用這種粽葉包的粽子會對人體造成一定傷害。另外，優質的綠豆糕采用天然綠豆粉制成，顏色并不會太綠，而是微微偏黃。
購買的熟粽子應重新加熱蒸煮后再食用。消費者應留意粽子的口味變化，如果嘗到粽子發酸、發苦或口味不正，應停止食用。由于夏天氣溫較高，常溫下的綠豆糕保質期較短，要注意按標簽標注的貯存方法存放。另外，肉粽和甜粽由于脂肪多、含糖量高，不易消化，不宜多吃。
省食品藥品監管局提醒廣大消費者，如遇到食品安全問題，應保存好購物發票等有關憑證，盡量保留、維持外包裝原樣，并及時撥打“12331”投訴舉報熱線或向當地食品藥品監管部門反映。
