為保障全區學生食品消費安全，連日來，重慶梁平區食藥監分局在全區范圍內開展了“五毛零食”專項監督抽檢。
此次抽檢中，區食藥監分局將學校周邊小食品經營店、小食品攤點、校園內小賣部，特別是為學生提供消費食品的批發商等作為重點檢查對象，以“玩具食品”、季節性飲料、方便食品、膨化食品、豆制品、調味面制品等高風險食品作為重點抽檢品種，主要檢測食品中含有的保鮮劑、色素、增香劑等食品添加劑，同時還將對大腸菌群、菌落總數、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等致病菌進行檢測。
“本次‘五毛零食’專項監督抽檢中如有不合格的情況，我們將利用食品追溯體系，對涉嫌經營不合格食品的上游批發供應商、生產廠家以及原料供應商等食品經營單位及個人一查到底。”區食藥監分局食品藥品二科科長潘飛介紹，如果生產廠家是重慶市本地企業的，將派專門執法人員到廠家進行監督檢查，如涉及到在市外的食品經營單位，他們將發出協查函要求當地食藥監管部門進行跟蹤調查。
據悉，此次行動，共檢查學校及周邊食品經營戶、批發市場供貨商等85家，抽檢各類小食品50批次。下一步，梁平區食藥監局將繼續加強監督檢查以及對學生的食品安全和健康教育活動，確保校園周邊食品消費安全。
