為進一步深化農村食品安全治理工作，針對社會上反映的農村食品安全的熱點、難點問題，今年上半年，安慶深入開展了農村食品安全治理專項整治行動。記者7月5日從市食品藥品監督管理局獲悉，專項整治期間共立案查處食品違法案件208起，罰沒款74.24萬元，創建農村食品安全示范店74個，全市農村食品安全狀況有所改觀。
據悉，此次農村食品安全治理專項整治行動期間，全市各級食品藥品監管部門將米、面及其制品、肉及肉制品、禽蛋制品、豆制品、油、蔬菜、飲料、水產品、調味品、保健食品和兒童食品等日常消費較多的食品作為檢查重點。強化對食品（食用農產品）批發零售市場、集貿市場、旅游景區等重點區域和超市、食品批發企業、校園周邊食品店、農村食品店等重點單位的監督檢查，嚴防問題食品危害群眾。
針對農村務工人員外出多，農村小孩放置“托管機構”多的情況，各地均開展了“托管機構”餐飲服務食品安全專項整治，消除食品安全隱患，確保學生食品安全。同時積極做好食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作，共檢查食品、保健食品經營企業7972家，查處食品、保健食品欺詐和虛假宣傳案件9起，其中食品8起、保健食品1起，罰款61880元。
針對農村家宴食品安全隱患較多的實際，以農村家庭宴席、婚喪嫁娶宴席以及其他群體性聚餐為重點檢查對象，全面加強農村餐飲環節食品安全專項整治工作。對農村家宴廚師進行備案登記，開展事前申請、承諾和現場檢查指導，強化餐飲服務人員以及家宴承辦者食品安全意識，督促控制好食物制作的基本衛生條件，指導承辦者規范食物制作。
專項整治期間，全市共出動監管執法人員10366人次；抽檢食品223組（不合格8組），抽檢兒童食品175組（不合格3組），抽檢食用農產品1741組（不合格3組）；發出責令整改通知書505份，約談食品生產經營者85戶次，立案查處食品生產經營各類違法案件208起，罰沒款74.24萬元；創建“食品規范化食用農產品集中交易市場”3個，創建農村食品安全示范店74個。
通過此次專項治理，我市農村食品市場秩序進一步規范，食品違法行為得到有效遏制。但針對農村食品市場食品生產經營主體數量龐大、經營分散，一些食品生產經營者法律意識淡薄，生產經營不規范、制假售假、規避監管的情況時有發生，接下來，我市將以專項整治與日常監督相結合“的原則，健全食品安全監管長效機制，嚴防食物中毒和其它食源性疾病的發生，強化農產品源頭治理、全過程監管及風險隱患排查。
