茶葉市場的魚龍混雜，常常讓不諳此道的消費者摸不著頭腦。500元一兩的茶葉和5000元一兩的茶葉有什么區別，賣家會不會以次充好？如今，買茶葉時通過手機掃描二維碼，也可以了解茶品的“身世”了，這不僅能夠使消費者以更合理的價格買到合適的茶葉，也能夠明確企業生產經營主體責任，提高茶葉品質。
據悉，茶葉類食用農產品市場并沒有一套完善的機制及標準來規范自源頭起的土壤、種植、栽培、茶園管理、生產管理及成品檢測等一系列的鏈條式監督管理系統。此次上海市食品安全信息追溯平臺對于茶葉類食用農產品溯源體系的規劃設想旨在建立并規范一整套針對茶葉類食用農產品的監督管理體系及行業檢測標準，為茶葉類食用農產品的規范整合樹立標桿，亦為廣大消費群體的食用安全提供保障，建立使廣大消費者信任并放心的購買渠道。
目前該溯源體系已由上海市食品安全信息追溯平臺建設完成并啟動，同時由其重要子平臺——百步生活聯合中國國際茶葉鑒定評估有限公司及國茶研究院授權機構——國茶行著手開展國內茶葉類食用農產品標樣的全面采集、檢測、鑒定評估及標準規范等工作的完善，為本市茶葉類食用農產品安全信息追溯管理工作的實施設立了標準化、系統化的前道保障制度。記者了解到，目前已有不少茶葉生產企業、茶葉經銷商等入駐該平臺。通過茶葉追溯體系的建設，打通上下游供應鏈，不僅可以消除信息不對稱，使消費者可篩選識別買到更放心的茶葉，也有助于消費者市場對生產端的反向指導，使資源利用更高效，產銷之間更有序。
