日前，湘潭市食藥監局雨湖分局收到河西食品快速檢測中心報送的一份不合格報告：某商家銷售的大紅辣椒農藥殘留量超出標準。接到報告單后，雨湖分局立即派執法人員前往現場進行處置。
執法人員趕到現場后發現該批次不合格大紅辣椒仍擺在貨架上對外銷售，共有9.5公斤。執法人員當即責令商家立即停止銷售并下架，并監督商家對農殘超標的大紅辣椒進行銷毀，對已銷售的相關食品予以召回。
河西食品快速檢測中心每天要對雨湖區超市、菜場的蔬菜、水果和生鮮肉類進行快速檢測，并將檢驗結果報送至市食藥監局雨湖分局。今年上半年，雨湖區已抽檢食用農產品9426批次，其中不合格61批次，合格率為99.35%，不合格處置率100%。通過快速檢測的方式，及時監測出農產品質量安全狀況，有效防控了食品安全風險。
