本報訊 水果一直是市民日常消費量較大的食品之一,為確保全市水果質量安全,東莞市食品藥品監管局今年上半年針對市場經營環節的水果進行了監督抽檢,對蘋果、梨、香蕉、西瓜、柑、橘、橙等水果共抽檢326批次,檢驗結果全部合格,合格率為100%。
抽檢主要對象為市內水果銷售量大的大型水果批發市場、農貿市場、水果專賣店等;抽檢的品種覆蓋了仁果類(蘋果、梨等)、核果類(桃等)、柑橘類(橙、橘、柑、檸檬等)、瓜果類(哈密瓜、西瓜、香瓜等)、熱帶和亞熱帶水果(芒果、火龍果等)、漿果和其他小型水果(香蕉等)等日常消費量較大的水果品種。依據《國家食品安全監督抽檢實施細則(2018年版)》食用農產品水果類的檢驗標準,涉及的檢測項目有重金屬殘留(如:鉛、鎘等)、農藥殘留(如:多菌靈、辛硫磷、氧樂果、毒死蜱等)、糖精鈉等項目。
下半年,為進一步保障東莞市水果的質量安全,該局將繼續加強對經營環節水果的抽檢力度,加強和消費者密切相關的生活超市、水果專賣店等地方的監督抽檢,檢驗結果將向公眾通報。