農貿市場是市民最大的“菜籃子”。市民到哪里買菜最放心？昨日，長沙市食藥監局公布了今年首次在內五區開展的農貿市場評比結果，芙蓉區、天心區、岳麓區、開福區和雨花區各評比出一個最佳農貿市場和一個最差農貿市場。市民在哪里買菜最舒適、最放心，看看這個“紅黑榜”就能一目了然。
每三個月評選一次
最差市場將被約談
長沙著力實施“一圈兩場三道”建設兩年行動計劃，為市民打造“15分鐘生活圈”。長沙市食藥監局在創建國家食品安全示范城市過程中，著力提升農貿市場的食品安全保障水平，開展規范化農貿市場考評活動，通過評選最佳農貿市場和最差農貿市場，以切實解決食品衛生環境問題，改善市場經營環境，同時發揮群眾的監督作用，營造良好的社會共治氛圍，確保市民放心消費。
長沙市食藥監局食品流通安全監管處負責人唐磊介紹，該評比將每三個月開展一次，對于被評比出來的最差農貿市場，市局將對市場開辦方、街道社區負責人進行約談，督促整改后再進行飛行檢查，并將結果予以公示，督促農貿市場開辦者以及場內食品經營者主動履行食品安全主體責任。
14條細則
筑牢農貿市場食品安全防線
最佳市場好在哪里？最差市場需要在哪些方面整改？以芙蓉區此次上榜的“最佳”火星農貿市場和“最差”瀏正街農貿市場為例，該區食藥監局副局長劉正軍介紹，火星農貿市場雖然是個老市場，但評分有90多分，街道通過共享共治，市場內外衛生隨時有專人打掃，環境干凈了，食品安全風險就會減少，冷鏈門店建設到位、證照臺賬規整等都為食品安全提供了保障；相比之下，瀏正街農貿市場存在證照不全、臺賬不齊、風險防控不到位等情況，市場內衛生環境也很差，說明市場主辦方管理職責沒到位。
記者了解到，農貿市場的評比是根據《長沙市規范化農貿市場評分標準》（以下簡稱《標準》）進行“一條線”評比，《標準》包括市場方管理職責、違法場外交易和環境衛生、規范經營以及其他4個方面，涉及機構設置、信息公開、食品安全責任、環境衛生、經營設施、部門監管、快檢室等14條細則，其中涉及食品安全的有10條。
《標準》的評分細化到市場不合格產品處理結果是否公示，米粉、濕面、豆制品等冷鏈銷售的溫度、濕度以及容器是否符合規范要求，肉品的檢疫證明是否齊全并公示，快檢室運行情況和陽性產品的處置結果是否有記錄和留存等。
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長沙市2018年4—6月最佳農貿市場
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天心區 黑石鋪街道 披塘村 披塘農貿市場
岳麓區 望岳街道 恒華社區 錦園生鮮市場
開福區 瀏陽河街道 陳家渡社區 陳家渡農貿市場
雨花區 圭塘街道 圭塘社區 湖南鮮活生態農業綜合發展有限公司
長沙市2018年4—6月最差農貿市場
所屬區 所屬街道 所屬社區 市場名稱
芙蓉區 定王臺街道 瀏正街社區 瀏正街農貿市場
天心區 新開鋪街道 新天社區 新市街農貿市場
岳麓區 銀盆嶺街道 銀雙社區 德馨生鮮市場
開福區 青竹湖街道 新太安社區 太陽山農貿市場
雨花區 洞井街道 鄱陽社區 鄱陽農貿市場
