“2018年全國食品安全宣傳周主場活動”7月17日在北京舉行。圖為海關總署進出口食品安全局負責人畢克新發言。中國經濟網記者裴小閣/攝影
由國務院食安辦等19個部委主辦，經濟日報社支持，中國健康傳媒集團、中國經濟網承辦的2018年全國食品安全宣傳周主場活動今日在京舉辦。海關總署進出口食品安全局負責人畢克新在會上指出，2018年是全面貫徹黨的十九大精神的開局之年，也是做好進出口食品安全的關鍵之年，海關總署將緊緊圍繞“實現進出口食品安全治理體系和治理能力現代化”這個目標，著力打造“進口食品安全放心工程”，密切與其他監管部門的溝通協調，為保障“人民群眾舌尖上的安全”做出更大的貢獻。
畢克新表示，作為進出口食品安全的監管部門，海關總署堅決貫徹執行黨中央、國務院關于食品安全的重要指示，著力打造進口食品安全放心工程，積極構建現代化進出口食品安全治理體系，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險。
一是堅持源頭嚴防。把好輸華食品國家或地區食品安全管理體系評估關，向輸華食品國家政府和生產企業傳導安全責任，從根本上保障進口食品安全。截至2018年上半年，共評估審查準入176個國家（地區）8大類2255種進口食品，注冊92個國家（地區）1.7萬家境外食品生產企業，備案進口食品的境外出口商9.2萬家、境內進口商3.6萬家。
二是堅持過程嚴管。持續推進以“科學嚴密、高效便利、協調統一、公開透明”為特征的口岸檢驗檢疫機制創新。應用大數據和風險評估模型，科學開展風險評估分級，確保監管的科學性；系統梳理標準法規，制定抽檢監測計劃，確保監管的嚴密性；應用信息化系統部署監管指令，確保監管的統一性；及時對外公布未準入境食品信息，確保監管的透明性。2018年上半年，全國海關共檢驗檢疫進口食品640.4億美元，同比增長12.9%。未準入境不合格食品691批、2.3萬噸、481.2萬美元。涉及19類產品，主要為飲料類、糕點餅干類、糖類等；涉及14類不合格原因，主要為標簽不合格、品質不合格、食品添加劑超標等。對于上述不合格食品，海關部門均按照有關規定做了退運或銷毀處理，未進入國內市場。有關詳細信息在海關總署網站上每月予以公布，歡迎大家查閱。
三是堅持風險嚴控。嚴守進口后的“最后一公里”，完善進口食品追溯體系和風險預警體系，加強與農業、市場監管等部門協作，精準處置問題產品和企業。2018年上半年，共將239家進口食品企業列入風險預警通告，實施加嚴監管。密切跟蹤53個國家（地區）260多家網站，強化風險信息監測預警，妥善應對進口食品安全事件。
