今年5月，鹽城大豐國家級麋鹿保護區因為接連有麋鹿被撞死的消息。有動物志愿者向江蘇新聞廣播爆料：在鹽城大豐當地，有多家飯店長期接收疑似非正常死亡的麋鹿肉，作為野味高價售賣。事件發生后，鹽城大豐國家級麋鹿自然保護區曾專門辟謠，指出意外死亡的麋鹿，都會統一按流程進行無害化處理。
針對爆料，江蘇新聞廣播記者前往當地進行了調查。
保護區：不可能有人賣麋鹿肉，農家樂：150元一盤
動物保護志愿者呂先生還向江蘇新聞廣播爆料：在大豐當地，還有好幾家飯店長期接收疑似非正常死亡的麋鹿肉，作為野味向游客售賣，并且價格不菲。
呂先生：“有時候我們也到那個靠近麋鹿保護區這個地方嘛，西邊也好，好多飯店，他說我們這邊有麋鹿肉。我在那邊有次也去吃了一回，他說這個是麋鹿肉，但是我也不知道是不是的。”
對此，大豐麋鹿國家級保護區安全保衛處處長劉彬回應，應該不可能，死亡的麋鹿一旦被發現，都會集中被管理人員運走，之后有專門的渠道進行無害化處理：“到指定地點，進行深埋。填埋之后無害化處理，不進行利用。”
5月8日晚，江蘇新聞廣播記者來到大豐國家級麋鹿保護區西門對面的一家叫作“亞琴海鮮飯店農家樂”的餐館。飯店老板劉某卻悄悄地告訴江蘇新聞廣播記者，自家有野生麋鹿肉賣。
記者：“有什么菜？”
劉某：“你要野味有野雞、野鴨、野兔，還有現在的田雞。這些東西備貨也不是太多的。”
記者：“有麋鹿肉嗎？”
劉某：“有。”
記者：“這邊的麋鹿啊？”
劉某：“不要問太多，我只告訴你有還是沒有，一份，嘗嘗味道，150元。”
記者：“多大盤子？”
劉某：“反正你們兩個人肯定夠吃。”
飯店老板向記者展示的白果爆炒麋鹿
飯店老板劉某向江蘇新聞廣播記者介紹，自家麋鹿肉的來源多為周圍農戶誤殺的麋鹿，但偶爾也有專門的偷獵者，使用電擊設備獵殺麋鹿，專門向飯店供貨。
記者：“你們這邊還有麋鹿肉的啊？”
劉某：“肯定的，你放心好了。”
記者：“梅花鹿還是麋鹿啊？”
劉某：“不好說，不好講，不好明說，我能拿到的肯定都是比較好一點的東西，因為梅花鹿肉的話我是之前家里面有，但是這一段這一批賣掉了，下一批我可能就是另外的。因為這個東西不可能經常有的。這也是過年的時候別人用這個東西電到的，這個時候你來對了。”
老板：肉源系保護區內麋鹿野化二代，沒編號隨便吃
江蘇新聞廣播記者再三詢問麋鹿肉的來源，飯店老板劉某告訴江蘇新聞廣播記者，肉的來源主要是第二代野化的麋鹿，這些麋鹿偶爾會跑出保護區，由于沒有專門編號，偶爾殺一兩只，保護區也不知道。
記者：“你這個肉是哪邊來的？保護區嗎？”
劉某：“保護區里面肯定不會弄出這個東西的。這個東西在保護區里每一頭鹿都有編號。這個是外面現在野化出來的，它每年都會生很多小鹿，有些農戶就放夾子啊或者放什么東西，主要不是夾它，主要是夾野兔啊，我們這邊牙獐啊什么的。這個東西到現在為止子二代都是不能吃的。”
記者：“這個等于是放養出來的？”
劉某：“是放養出來的，他做一些野化的。”
記者：“那我抓了也無所謂的？”
劉某：“不是無所謂，這個東西確確實實不可以那個。”
5月8日晚，江蘇新聞廣播記者撥打110向公安部門舉報大豐麋鹿國家級保護區外多家飯店售賣麋鹿肉，9日上午，公安部門立即到附近飯店進行突擊檢查。
然而，突擊檢查的第二天，江蘇新聞廣播記者再次來到這家叫作“亞琴海鮮飯店農家樂”的飯店，發現依舊在售賣麋鹿肉，完全沒有受到影響。江蘇新聞廣播記者詢問老板劉某，長期售賣野生麋鹿肉，不怕被發現嗎？劉某透露，通常自己每次去盜獵者家中取麋鹿肉時，每次只會拿一兩塊肉，回來馬上就做成半成品，從外觀很難分辨是麋鹿肉。因此公安即使來檢查，他們也不怕：
記者：“老板，你們這個送過來是活的還是死的？”
劉某：“沒有活的。”
記者：“沒有活的啊？”
劉某：“只有他給我是一塊肉啊，或者一塊排骨啊。”
記者：“給你們的時候就是一塊肉？”
劉某：“對，但這個是正宗的，我到他那邊去拿的，因為一整塊的話有的時候太大了，這些東西都很少的。拿回來的時候那個生肉的味道是不能聞的。”
記者：“不好聞啊？”
劉某：“你明天到麋鹿保護區去一下你就知道了。”
不僅能搞到麋鹿肉，還能到搞到麋鹿角麋鹿鞭
至于鹿皮、鹿蹄子等能看出麋鹿外觀的部位，他們一般都不會拿，以免留下罪證。江蘇新聞廣播記者追問，那怎么能保證他賣的不是假的麋鹿肉呢？劉某表示，做生意靠誠信，如果記者執意不信，他也沒辦法。
但飯店老板劉某同時向記者展示了一張自己拿著麋鹿角的照片，他告訴記者，如果記者有需要，出的起價，自己不僅可以搞到麋鹿肉，還能搞到麋鹿角、麋鹿茸、麋鹿鞭。
劉某：“這是當時在別人家里面搞的一個麋鹿角，這個弄不到，我去他家里拿鹿肉的時候才搞的一個。”
記者：“這個是合法的吧？”
劉某：“這個也不合法，鹿角，保護區里都是有規定的，這些東西不能在市面上流通的，就跟象牙一樣的。這個是正宗的麋鹿角，跟梅花鹿的角不一樣，梅花鹿沒有那么多分叉。”
江蘇新聞廣播記者將飯店老板提供的跟鹿角的合影提供給了中國國家林業局森林公安司法鑒定中心，工作人員侯森林表示：“這有點像麋鹿的角，角形上是比較像的，麋鹿的角基本也就這種形態，也就是這種角。但是因為沒看到實物，像這些東西，一般我們也不好確定。”
那么，售賣麋鹿肉、麋鹿角等動物制品是否違法呢？江蘇省野生動物植物保護站站長盧克成：“吃麋鹿肉肯定違法的，哪有麋鹿肉呢？他弄死要坐牢的，那是坐牢啊，它是國家一級保護動物。肯定是觸犯刑法了。”
截至發稿，江蘇新聞廣播記者再次致電飯店老板劉某，詢問是否有麋鹿肉售賣，劉某表示，最近店里備貨不多，且都已經做成熟食，但如果記者需要的量比較大，他可以向“廚房”，也就是盜獵者“訂貨”，拿到鹿肉后切成小塊快遞給記者。
劉某：“要生的是吧，要生的話我給你寄可以嗎？我用那種包裝好的給你好吧，真空包裝的，你需要的話你就打我電話，我給你用小包裝的，然后你比如說要15份或者20份的，我就用小的真空包裝包裝好，用冰袋全部弄好，保證到你那邊全是新鮮的。”
記者手記
距離大豐麋鹿國家級保護區僅一街之隔，這家小小的農家樂竟然如此猖狂，公然向外地游客推銷野生麋鹿肉。先不說這麋鹿肉是真是假，從他出示的拿著麋鹿角的照片來看，他可能涉嫌非法持有野生動物制品。
再說這麋鹿肉，如果是真的，那必然涉嫌非法捕殺國家保護動物，觸犯刑法；如果是假的，則顯然是消費欺詐。不管這肉是真是假，這樣肆無忌憚地長期在一個國家級自然保護區對面叫賣野生麋鹿肉，顯然已經給大豐麋鹿國家級麋鹿保護區造成了極為惡劣的影響。我們不知道到目前為止，已經有多少游客，有過這樣的體驗：花過高價，吃過所謂的“麋鹿肉”。
設想一下，游客早上剛到中華麋鹿園，去看我們的工作人員怎樣千辛萬苦地在保護這些國家一級保護動物。結果中午一出門，這些國家一級保護動物就已經“在鍋里”了。他們有過這樣荒誕的體驗后，對我們大豐麋鹿國家級自然保護區，對我們大豐會有怎樣的看法？
我們期待著當地的保護區、公安和工商部門，能盡快調查，給我們一個經得起考驗的答復。
