高溫時節，食品安全隱患增加，為營造放心消費環境，巢湖市場監管局加大食用農產品抽檢力度，近日，一次性抽檢樣品110批次，經檢測，合格率為98%。
此次抽檢，該局以群眾日常消費較多的水果、蔬菜、水產、農副產品、禽畜肉等為重點對象，采取隨機抽樣的方式，共計抽檢全市18家超市、個體工商戶，110批次樣品。依據GB 2763-2016《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》等標準，對農藥殘留、獸藥殘留、酸價、過氧化值等項目進行檢測，110批次樣品，2批次不合格，合格率為98%。目前，不合格產品已全部下架，經銷商被立案查處，案件正在進一步調查取證中。
抽檢中，該局工作人員全面規范經營行為，檢查主體證照、從業人員健康證是否齊全有效，索證索票、進貨查驗等食品安全制度是否嚴格落實，環境衛生、食品存儲是否達標規范，現場整改安全隱患2處。
據悉，為全力保障群眾飲食安全，積極爭創食品安全示范市，巢湖市場監管局年初科學謀劃，多番修改研討，綜合季節、傳統節日、消費投訴、案件查處等因素，制定詳細抽檢計劃，加大對群眾日常食用農產品監測力度，保障“菜籃子”安全。上半年以來，共計抽檢食用農產品363批次，合格率為95.6%。
