近日，亳州市譙城區(qū)薛閣市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員在對(duì)一家蛋糕店日常監(jiān)督檢查時(shí)，在其大廳售貨架發(fā)現(xiàn)一預(yù)包裝食品的標(biāo)簽有些異樣。
經(jīng)查，該款名叫“法式烤芙條”的預(yù)包裝食品包裝袋上標(biāo)注有食品的“品名、產(chǎn)品類型、加工方法、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、食用方法、營養(yǎng)成分表”標(biāo)識(shí)信息，未標(biāo)注“生產(chǎn)者名稱、廠址、生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)”，噴碼生產(chǎn)日期為2018年5月26日；但該食品包裝又張貼了一張白色的不干膠標(biāo)簽，與包裝袋上的標(biāo)識(shí)內(nèi)容基本一致，但不干膠標(biāo)簽上生產(chǎn)日期與包裝袋上噴碼生產(chǎn)日期不一致，相差三天，生產(chǎn)日期為2018年5月29日，同樣也未注食品生產(chǎn)者的名稱。
同一食品上出現(xiàn)兩個(gè)生產(chǎn)日期，哪個(gè)生產(chǎn)日期準(zhǔn)確呢？面對(duì)檢查，該蛋糕店承認(rèn)不干膠標(biāo)簽是他們總公司張貼的；但生產(chǎn)日期不一致是什么原因造成的，該店員工也說不清楚。
這款食品的保質(zhì)期雖然是6個(gè)月，但包裝上卻標(biāo)注了兩個(gè)不同的生產(chǎn)日期，而商家也說不清哪個(gè)才是真的，難免讓消費(fèi)者對(duì)商品及其質(zhì)量產(chǎn)生疑慮。隨后，執(zhí)法人員將蛋糕店貨架上存放的34袋該款食品全部依法進(jìn)行了查扣。
譙城區(qū)薛閣市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長李曉東介紹說：《食品安全法》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》均對(duì)食品標(biāo)簽所載明的事項(xiàng)作出了明確規(guī)定，食品標(biāo)識(shí)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合法；應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱和地址；應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，禁止偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。這款食品存在兩個(gè)明顯問題，一是未標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱和地址；二是出現(xiàn)了兩個(gè)不相同的生產(chǎn)日期，讓人無法確認(rèn)哪個(gè)生產(chǎn)日期是真實(shí)的；這兩個(gè)問題與《食品安全法》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》之規(guī)定相違背；針對(duì)上述問題，我們對(duì)涉事食品進(jìn)行了暫扣。目前，此案件進(jìn)行調(diào)查之中。
