7月18日，2018年全國食品安全宣傳周廣西活動安排新聞通氣會在南寧舉辦。廣西壯族自治區食品安全辦副主任、食品藥品監管局副局長李勇強通報宣傳周活動主要工作安排，正式拉開全國食品安全宣傳周廣西活動的序幕。
李勇強在通氣會上表示，今年的食品安全宣傳周廣西活動將緊扣“尚德守法 食品安全讓生活更美好”這一主題，集中展示各級、各有關部門在實施食品安全戰略，完善體制機制，創新監管方式，依法履職盡責，落實“四個最嚴”，開展“雙安雙創”，打擊違法犯罪，促進產業發展，維護食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導食品行業市場主體及從業人員大力開展道德誠信宣傳，樹立尚德守法正面典型，增強企業主體責任意識，推進誠信體系建設，弘揚廣西食品產業的誠信文化、發展故事和工匠精神；引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與智慧分享和實踐創新，增強社會監督意識，提高維權能力和科學素養，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
據悉，今年的全國食品安全宣傳周廣西活動由廣西壯族自治區食品安全辦、文明辦、網信辦、工業和信息化委、教育廳、公安廳、農業廳、食品藥品監督管理局、南寧海關等21個部門共同舉辦，采用“主場活動+部門系列主題日”的組織形式，自治區層面活動將舉辦首批命名食品安全示范城市授牌儀式暨第六屆廣西食品安全論壇，結合實施《全區餐飲質量安全提升三年行動計劃（2018-2020年）》，邀請有關部門負責同志、監管人員、專家學者、餐飲企業代表、網絡訂餐平臺負責人、行業協會代表，以“提升餐飲業質量安全”為主題，探討交流、建言獻策；舉辦食品安全工作成就展，集中展示2013年以來廣西各級各有關部門在完善食品安全監管體制，法規制度標準建設，嚴格食品安全監管，打擊違法犯罪，技術支撐能力建設，開展“雙安雙創”活動等方面取得的工作成效；開展食品安全“進萬家”活動，通過社區平臺、網絡訂餐平臺等食品消費重點場所，集中開展貼近消費、貼近生活的食品安全科普服務，印制食品安全科普知識宣傳資料，投放到地鐵、高鐵，同時利用LED顯示屏滾動播放食品安全公益宣傳片，提升食品安全宣傳的針對性和實效性。
宣傳周期間，廣西各地也將同頻共振參照自治區層面做法，結合本地實際，組織開展“系列主題日”活動，動員和指導各類社會團體、市場主體、專業機構，面向廣大消費者、從業者和媒體記者，深入開展食品安全科普主題宣傳活動。通過開展宣傳周活動，強化企業主體責任和市場自律機制，動員社會多元主體積極有序參與食品安全，營造人人參與、共治共享食品安全的良好氛圍，不斷增強人民群眾對食品安全的滿意度和獲得感。
