據上海發布官方微信，夏天天氣炎熱，食物容易變質，食品安全格外引人關注。在網絡平臺上訂外賣，品質是否有充分的保證呢？
上海市食藥監局今天公布最新一輪網絡餐飲服務監測情況：百度外賣平臺的一之春石鍋拌飯（華師大店）、餓了么平臺的嘎鮮冒菜（新華聯店）、美團外賣平臺的壹禾壽司（法華鎮路店）等29家店鋪存在超范圍經營熟食、無有效食品經營許可證等問題。市食藥監局已責令相關店鋪立即整改，并依法查處。上述情況將記入相應信用檔案。詳見↓
本市2018年第9輪網絡餐飲服務監測發現問題單位
本輪監測的餓了么、美團外賣、百度外賣三家主要網絡餐飲服務第三方平臺（以下簡稱第三方平臺）入網食品經營者中，22戶次無有效《食品經營許可證》或《便民飲食臨時備案公示卡》，5戶次存在嚴重超范圍經營，7戶次為前期監測發現的問題食品經營者，被監管部門責令下線后再次入網。監測同時發現，部分問題食品經營者同時在多家第三方平臺入網經營，平臺網上公示的部分地址現場查無該店或已關門停業。監測還發現，網上公示的部分許可證為套證（套用其他食品經營者的許可證）、假證（偽造、變造許可證）。
截至本月10日，本市已完成95.56%無證無照食品經營的治理，對于第三方平臺仍然存在的無證食品經營入網的情況，市食藥監局已對餓了么、美團外賣、百度外賣三家平臺開展責任約談，責令其立即對平臺入網食品經營者開展全面自查，下線無證餐飲商戶。市食藥監局和有關區市場監管局將依法從嚴查處監測發現問題的第三方平臺和入網食品經營者，相關情況將記入其食品安全信用檔案。第三方平臺工作人員偽造、變造、套用許可證的，將列入不誠信從業人員“黑名單”，實行行業禁入。
市食藥監局提醒廣大消費者，在網上訂購餐食時，首先應查看平臺公示的食品經營許可證，選擇具有合法資質的商家。發現存在許可資質等食品安全問題的，可以撥打食品安全投訴舉報電話12331或向第三方平臺反映。
