7月25日，在2018年河北省食品安全宣傳周啟動儀式上，省公安廳副廳長史貴中表示，近年來針對食品安全犯罪高發態勢，省公安廳與省食安辦及各有關部門密切配合，加強行政執法與刑事司法銜接，組織開展了一系列打擊整治專項行動，成效顯著。“
2018年以來，全省公安機關始終對食品安全犯罪”零容忍“，牢固樹立”進攻是最好防守“的理念，相繼組織開展了”打擊保健食品違法犯罪專項行動“、”今冬明春專項整治行動“、”農資打假專項行動“等力度大、措施硬、效果好的攻堅會戰，共偵辦食品類犯罪案件417起，抓獲犯罪嫌疑人431名，搗毀”黑工廠“”黑作坊“”黑窩點“224個，涉案金額近2億元，有力保障了人民群眾餐桌安全。
當前，隨著互聯網等信息技術的發展，食品犯罪手段日趨隱蔽、花樣不斷翻新。河北省公安廳用保人民平安的決心和態度，破大案、打團伙、追逃犯、端窩點、搗網絡、除源頭，對重大違法犯罪線索緊緊抓住不放，循線深挖、追根溯源，讓非法經營的組織者、經營者、獲利者無處遁藏，用足用好法律武器，確保打得穩、打得準、打得狠，充分發揮打擊食品犯罪的”重拳利劍“作用，確保人民群眾”舌尖上的安全“。
