近日，海南省教育廳、省衛生和計劃生育委員會、省食品藥品監督管理局聯合印發《2018年秋季開學前食品衛生安全風險排查工作的通知》（以下簡稱《通知》）。
《通知》指出，對全省學校食堂（包括普通高校、中小學、托幼機構）進行全覆蓋排查，重點檢查：從業人員健康檢查和培訓情況；校舍衛生、飲用水衛生、傳染病防治管理情況，學校自備水源和二次供水設施（包括學生飲水供應設施）衛生管理，學校登革熱等傳染病早期預警和防控措施落實等情況；學校食堂食品經營全過程（食品采購、貯存、加工、消毒各環節），學校食堂及校園周邊200米內食品銷售店、餐飲店及食品流動攤販經營情況。
《通知》指出，秋季開學后，省教育廳、省衛計委和省食藥監局將對各單位開展學校食品衛生工作情況進行抽查。
