7月1日和20日，防城區(qū)、東興市相繼發(fā)生居民食用鱟中毒事件，致3人死亡，2人仍在醫(yī)院住院治療。
獲悉情況后，7月23日，市委書(shū)記、市人大常委會(huì)主任李延強(qiáng)作出批示，要求盡快采取有力措施，加大排查和扼制食用鱟中毒事件，確保居民生命安全。
7月1日，防城區(qū)防城鎮(zhèn)居民黃某在家食用鱟中毒，先后送至市中醫(yī)醫(yī)院、欽州市醫(yī)院治療，7月5日經(jīng)搶救無(wú)效死亡。7月20日，東興市御翠園小區(qū)居民寧某、林某一家4口人，食用了從市場(chǎng)上購(gòu)回的鱟，出現(xiàn)中毒癥狀，被送至東興市人民醫(yī)院治療，寧某經(jīng)搶救無(wú)效死亡。林某等3人于21日凌晨轉(zhuǎn)至欽州市第一人民醫(yī)院搶救治療。7月23日上午，經(jīng)欽州市第一人民醫(yī)院診斷，林某已腦死亡，另外兩人病情基本穩(wěn)定。
目前，我市食品藥品監(jiān)督局正在組織人員，對(duì)全市餐飲單位、市場(chǎng)進(jìn)行大排查，嚴(yán)禁餐飲單位、市場(chǎng)銷(xiāo)售、加工鱟，避免類(lèi)似事件發(fā)生。
我市處于北部灣地區(qū)，常見(jiàn)的鱟有2種，為中華鱟和圓尾鱟（俗稱(chēng)“鬼鱟”）。中華鱟是無(wú)毒的。而圓尾鱟則含有類(lèi)河豚毒素，其毒素在堿和強(qiáng)酸性環(huán)境中易分解，但水煮、腌制及暴曬等傳統(tǒng)食品處理方法不能將毒素去除。該毒素發(fā)病情況因食入量而定，潛伏期短，一般在10到45分鐘內(nèi)出現(xiàn)癥狀，有的在數(shù)小時(shí)后發(fā)病，病程迅速，初期有臉紅、頭痛等癥狀，之后發(fā)生劇烈的腸道反應(yīng)，重者出現(xiàn)感覺(jué)神經(jīng)麻痹，嚴(yán)重者呼吸、心跳、血壓都會(huì)受到影響。致命性劑量會(huì)使患者在4到6小時(shí)內(nèi)因呼吸衰竭死亡，致死最快可發(fā)生在出現(xiàn)癥狀后10分鐘內(nèi)。
據(jù)了解，在一般情況下，誤食圓尾鱟之后，會(huì)出現(xiàn)手嘴發(fā)麻、渾身無(wú)力等癥狀，這是一種導(dǎo)致神經(jīng)麻痹的中毒癥狀，應(yīng)該馬上送往醫(yī)院急救。目前，針對(duì)圓尾鱟的毒素尚無(wú)有效治療藥品。但其中毒癥狀和治療方法與食用河豚類(lèi)似，如能及時(shí)送醫(yī)，亦有救治可能。
