漯河市是全國首家中國食品名城，食品行業是該市支柱產業。為深入貫徹習總書記“四個最嚴”和黨的十九大提出的實施食品安全戰略的根本要求，市委、市政府將食品安全工作作為推動全市經濟社會持續健康發展的重要保障，納入全市國民經濟和社會發展“十三五”規劃，寫入市委經濟工作報告和市政府工作報告。并于2017年8月召開了全市食品生產企業落實食品安全主體責任動員大會。市委書記蒿慧杰、市長劉尚進親自到多家食品企業走訪調研，多次主持市委常委會、市政府常務會議研究食品安全工作。市人大、市政協先后三次對食品安全工作開展調研督導。常務副市長高喜東、主管副市長呂娜多次召開協調會，研究解決食品安全工作中存在的經費、人員等具體問題。市委、市政府出臺了《漯河市食品安全黨政同責實施辦法》《漯河市食品安全工作評議考核辦法》等一系列文件，將食品安全列入社會治安綜合治理考核體系“一票否決”范圍，為食品安全工作的開展奠定了堅實基礎。
一年來，全市食品生產企業把落實食品安全主體責任，作為第一要務。放在心上、抓在手中、落到實處。漯河市食品藥品監管局堅持三個突出，努力實現三個提高。一是突出重點行業。市食品藥品監管局分別召開了全市面粉行業風險研判和全市酒業轉型升級暨落實食品安全主體責任現場交流會。二是突出三個統一。即食品安全信息公開、監管機構設置、企業顯著位置設立三統一。三是突出兩個完善。即質量管理體系和企業管理機制進一步完善。實現主體責任意識、創新意識和品牌意識進一步提高。目前，全市230多家企業采取了先進質量管理體系，418家企業提交了食品安全自查報告，388家企業統一設立食品安全部，配備專職食品安全管理人員856人，制作食品安全公示欄421塊。2018年初，漯河市食品藥品監管局被省政府食安辦、省食品藥品監管局授予全省唯一的落實食品安全主體責任先進單位稱號。雙匯集團有限責任公司、南街村集團有限公司方便面廠、賈湖酒業集團有限責任公司等18家企業被漯河市食品藥品監督管理局授予落實食品安全主體責任先進單位稱號。
食品企業實施透明車間建設和食品安全追溯體系建設，對企業落實食品安全主體責任而言，如同鳥之雙翼、車之兩輪。為進一步推進提升食品生產企業落實主體責任，7月30日，漯河市食品藥品監督管理局召開了全市落實企業食品安全主體責任暨“雙建”工作推進會。漯河市食安辦副主任、市食品藥品監管局副局長徐自臣宣讀了“雙建”工作實施方案。會上對18家落實食品安全主體責任先進單位進行了表彰。雙匯集團、南街村方便面廠、賈湖酒業分別就落實企業主體責任、透明車間建設和溯源體系建設作了經驗介紹。市政府食安辦、市食品藥品監管局黨組書記朱文紅在回顧總結前段工作后，就提高“雙建”工作認識，壓實食品安全主體責任、客觀分析形勢，增強食品安全的使命感、服務監管并重，共同促進食品產業健康發展提出具體要求。會后進行了送法律、送標準、送知識進企業培訓動員，邀請省市食品藥品監管局、衛健委相關處室領導就落實企業主體責任、食品安全標準概論、監督抽檢要求、放管服與生產許可、日常監管檢查注意事項進行了專題講座。全市監管部門相關領導、300多家企業法人或食品安全副總360余人參會和接受培訓。會議由漯河市政府食安辦主任、市食品藥品監管局局長王景昌主持。
