為保障茶葉質量安全，進一步規范茶葉生產環節秩序，督促落實主體責任，近日，海南省白沙縣食品藥品監管局對轄區茶葉生產加工企業開展專項檢查工作。
此次專項檢查工作，該局主要對轄區內的茶葉生產企業開展全覆蓋檢查，重點檢查企業生產環境條件、進貨查驗記錄、生產過程控制、成品出入庫記錄、出廠檢驗、從業人員管理等環節。檢查中，執法人員按照《食品生產經營日常監督檢查要點表》認真逐條開展，并查閱企業相關制度落實情況及各項記錄，其中，主要檢查是否存在“一非兩超”問題；標簽標示是否規范、是否標注虛假生產日期；出廠檢驗是否落實等。檢查中發現部分企業存在生產過程控制無記錄、成品出入庫無記錄、無出廠檢驗記錄等問題，該局執法人員當場下達責令改正通知書5份，要求企業限期整改。
本次專項檢查工作，該局共檢查茶葉生產企業11家，其中，有2家停產，執法人員按要求填寫《食品生產經營日常監督檢查要點表》9份并公示，檢查覆蓋率100%。下一步，該局將繼續跟蹤督查企業落實相關整改項目。執法人員在監督檢查過程中，一旦發現違法違規行為，做到執法必嚴，違法必究，督促企業落實主體責任，確保產品符合標準要求，實現產品過程可追溯。
