8月7日，寧波市食品藥品安全信息公示平臺發布《寧波市鄞州區市場監督管理局食品安全餐飲環節監督抽檢信息公告（2018年第7期）》。信息顯示，2018年七月份寧波市鄞州區市場監督管理局組織抽檢9類食品樣品11家餐飲店48批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品41批次，不合格樣品1批次，6批次提供實測值。
其中，抽檢蔬菜水果11批次，食用菌菇類1批次，醬腌菜1批次，大米6批次，熟肉制品2批次，焙烤食品4批次，食用油6批次，生鮮、干水產品8批次，自制小麥粉制品3批次，飯菜6批次。抽樣檢驗項目合格樣品41批次，不合格樣品1批次，6批次提供實測值。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況如下：寧波江東區寧東亞月大食堂外購于蔬菜批發市場的洋蔥，鎘（以Cd計）檢出值為0.088mg/kg。標準規定為≤0.05mg/kg。
序號
抽樣單編號
檢驗單位
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位統一社會信用代碼
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
批號
商標
生產日期
不合格項目║檢驗結果║標準值
1
YZS0005911
寧波市鄞州區食品檢測中心
蔬菜批發市場
寧波市鄞州區周宿渡路30號
寧波江東區寧東亞月大食堂
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寧波市江東區滄海路1967號
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洋蔥
散裝
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2018.06.07
鎘║0.088mg/kg║≤0.05mg/kg
