本報(bào)訊 為保障江蘇省儀征市“綠揚(yáng)春早”茶文化節(jié)期間的茶葉質(zhì)量安全，近日，江蘇省儀征市市場監(jiān)管局月塘分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)23家茶葉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了拉網(wǎng)式茶葉安全專項(xiàng)檢查。
據(jù)悉，執(zhí)法人員深入制茶一線，重點(diǎn)檢查鮮茶葉來源、制茶工藝流程布局、茶葉制作環(huán)境、從業(yè)人員健康狀況、生產(chǎn)臺(tái)賬記錄真實(shí)準(zhǔn)確性、茶葉包裝標(biāo)識(shí)、有無存在以陳茶冒充新茶等情況；在對(duì)轄區(qū)內(nèi)3家實(shí)行茶葉生產(chǎn)追溯體系試點(diǎn)企業(yè)的檢查中，重點(diǎn)查看企業(yè)生產(chǎn)追溯體系的運(yùn)行情況，查看企業(yè)是否做到了從鮮葉采收檢驗(yàn)到成品檢驗(yàn)所有數(shù)據(jù)的及時(shí)上傳。
在檢查過程中，對(duì)茶葉生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行了相關(guān)食品安全知識(shí)宣傳教育，要求其做好自查自糾，排除安全隱患，提高食品安全自律意識(shí)。同時(shí)，為進(jìn)一步直觀把控轄區(qū)內(nèi)茶葉總體質(zhì)量情況，執(zhí)法人員攜專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)技術(shù)人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有茶葉生產(chǎn)企業(yè)的新上市茶葉進(jìn)行抽樣送檢，檢驗(yàn)結(jié)果顯示，所有送檢茶葉均符合相關(guān)質(zhì)量要求。
下一步，該局將會(huì)同儀征市農(nóng)委、食安辦有序推進(jìn)茶葉生產(chǎn)追溯體系全覆蓋，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到百姓餐桌的全過程監(jiān)管，不斷提升地方品牌形象，為“綠楊春”茶葉發(fā)展保駕護(hù)航。
