食品伙伴網訊 8月16日，廣西壯族自治區食藥監局公布一期食品抽檢信息，在抽檢的食糖、茶葉及相關制品、豆制品、罐頭等4類食品49批次樣品中，發現1批次多晶冰糖檢出螨。
據悉，該產品（生產日期/批號：2018-01-12，規格：493克/袋）由北海市海城區閩輝超市銷售，生產企業為合浦縣云秀冰糖加工場，不合格原因為檢出螨。
資料顯示，環境中常有多種螨類存在，食糖里的螨屬于粉螨。《食品安全國家標準 食糖》（GB 13104-2014）規定，食糖中不得檢出螨。人若直接食入被螨蟲污染的食品，可能引起不同程度的腹痛、腹瀉。老人、幼兒若直接食用有螨蟲的白糖，可因嗆咳使螨蟲入肺，誘發哮喘、咯血，并發肺炎、支氣管炎等呼吸道疾病。
食藥監局表示，食糖樣品檢出螨可能的原因為食糖在加工、運輸、儲藏過程中操作不當，或放置時間過長受到螨蟲污染。對抽檢中發現的不合格食品，廣西各相關市、縣（市、區）食品藥品監管部門均已經依法進行處置。
需要注意的是，不僅冰糖中可能檢出螨，白糖、紅糖中也可能存在。因此在購買食糖時需要注意：應從正規渠道購買合格的產品，購買之前注意生產日期和保質期，盡量選擇日期新鮮的食糖，慎重購買散裝食糖；按需購買不囤貨，避免放置時間太久滋生細菌或者螨蟲；開封后需加蓋密封保存并放置在通風、干燥處。
相關報道：廣西壯族自治區食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告（2018年第32期總第153期）
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