山東省青島市農業委員會官方微博17日發布《關于對萬福生豬產品在煙臺發生人感染豬鏈球菌病例的情況說明》。說明中稱，青島市食安辦15日接到煙臺市食安辦關于蓬萊市小門家鎮發生一例人感染豬鏈球菌病例通報。青島市畜牧局開展了流行病學調查、溯源，對未銷售的產品進行召回，并采樣檢測；派監管人員進駐企業，監督屠宰廠做好消毒滅原等工作。青島市食藥局要求在全市開展相關產品的排查。
山東省青島市農業委員會官方微博截圖
8月15日晚，青島市食安辦接到煙臺市食安辦關于蓬萊市小門家鎮發生一例人感染豬鏈球菌病例通報后，青島市政府召開專題會議研究部署處置工作。
萊西市食安辦當晚趕赴萬福屠宰廠進行現場檢查。青島市畜牧局立即開展了流行病學調查、溯源，對未銷售的產品進行召回，并采樣檢測；派監管人員進駐企業，監督屠宰廠做好消毒滅原等工作。青島市食藥局緊急下發《關于進一步加強豬肉產品市場銷售質量安全監管的通知》，在全市開展相關產品的排查。
山東省青島市農業委員會介紹，豬鏈球菌為二類動物疫病，與大腸桿菌、葡萄球菌等一樣，廣泛存在于人畜身上，是條件性致病菌，可防可治可控。
