記者梳理顯示，永輝1個月內已8次上各地食品抽檢黑榜
8月16日，福建省食藥監局公布食品安全最新抽檢結果，共有5批次食品不合格，其中來自永輝超市（7.070, 0.05, 0.71%）2家門店銷售的2批次明蝦均被查出含有禁用抗生素呋喃唑酮代謝物。
永輝稱問題出在供貨商
根據通報，永輝超市福建福州鼓樓分公司銷售的明蝦（2018/5/25）、福建永輝超市泉州泉港永嘉天地店銷售的明蝦（2018/5/27），均檢出禁用抗生素呋喃唑酮代謝物。
福建省食藥監局表示，硝基呋喃類藥物（呋喃它酮、呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃西林）是廣譜抗生素，農業農村部規定此類藥物為“禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出”。呋喃類藥物進入動物體內很快發生代謝，代謝產物在組織中存在較長時間，人體長期攝入后可能引起溶血性貧血、多發性神經炎、眼部損害和急性肝壞死等，并有一定致癌性。
8月20日，福建永輝超市泉州泉港永嘉天地店相關負責人對新京報記者表示，抽檢情況屬實，公司已申請復檢但仍不合格，問題出在供貨商，公司已向食藥監部門提交相關材料追溯其責任。對產品流向，該負責人說，超市每天基本進貨二三十斤，小部分已售出，剩余不合格產品已全部封存。針對當天已銷售的少量明蝦，門店已張貼通知要求召回。
新京報記者試圖聯系永輝超市福建福州鼓樓分公司未果。永輝超市泉州泉港永嘉天地店負責人解釋稱，公司采購的產品分到各家門店，所以不排除別的門店也出現抽檢不合格的情況。
永輝超市1個月內8次上黑榜
據新京報記者不完全統計，近1個月來，北京、重慶、天津等地的多家永輝超市門店共有8次食品登上抽檢“黑榜”。
8月14日，國家市場監管總局通報北京永輝超市大興西紅門分公司銷售的一批次沃柑的丙溴磷超標2.65倍。8月10日，重慶市食藥監局公布2家永輝超市重慶分公司銷售的1批次江團檢出違禁獸藥孔雀石綠，1批次菠菜毒死蜱殘留量超標，1批次黃臘丁檢出孔雀石綠，1批次芹菜毒死蜱超標。8月7日，天津市市場監管委通報天津永輝超市武清分公司銷售的1批次河鰻檢出禁用抗生素氧氟沙星。同日，北京市食藥監局通報北京永輝超市豐臺分公司經營的1批海梭子蟹鎘超標。7月31日，福建省食藥監局通報廈門永輝民生超市湖里五緣灣店銷售的明蝦（購入時間2018/5/26）檢出違禁獸藥呋喃唑酮代謝物。
