【本報訊】近日，記者從蘭州七里河區食藥監局了解到，為進一步規范食用植物油生產經營秩序，督促生產經營單位落實主體責任，確保食用植物油質量安全，日前，該局土門墩食藥所開展食用植物油專項整治。
據了解，本次專項整治重點檢查企業生產車間布局及設備衛生狀況，督促企業落實進貨查驗記錄、生產過程控制、衛生消毒、從業人員健康管理等制度，確保生產環節產品質量合格。同時，抽查農貿市場、超市、大型餐飲單位的索證索票情況，重點檢查食用油的采購渠道是否合法，是否建立進貨查驗和采購記錄制度，是否經營無包裝、無標簽標識以及標簽標識不符合規定等問題，督促食用油經營單位嚴格落實食品安全管理制度，嚴禁銷售或采購散裝油、地溝油等不合格產品。
截至目前，土門墩食藥所出動執法人員19人次，檢查1家食用油生產企業，18家超市及糧油店，1家農貿市場，食用油生產經營單位均落實索證索票制度，產品生產資質、質檢報告齊全，生產經營環節均打印并提供“電子一票通”票據。
