2018年8月21日下午，山東省食品學會在魯東大學舉辦了第一屆青年工作委員會成立會。會議由和法濤秘書長主持，學會理事長喬旭光教授、常務副理事長吳茂玉研究員、副理事長林洪教授、辛力研究員、王相友教授、崔波教授，全體青委會委員候選人以及部分學會理事參加此次成立會。
和法濤秘書長向參會代表介紹了山東食品學會業務情況及成立青委會的背景與需求，并簡要說明了第一屆青委會委員候選人情況。本次選舉共有33名候選人，其中21位來自高校，9位來自科研院所，2位來自企業，1位是媒體記者，人員結構和組成合理。在學會秘書任子鈺計票，學會副理事長林洪教授監票下，選舉工作有序開展，順利完成選舉。
會議選舉產生了第一屆青委會委員人選，共33人。選舉中國海洋大學毛相朝教授擔任主任委員，山東農業大學李峰副教授、齊魯工業大學袁超 教授、魯東大學貢漢生副教授擔任副主任委員。選舉結束后由主任委員與副主任委員分別做自我介紹，并由主任委員提名秘書長，秘書長提名副秘書長。最終確定中華全國供銷合作總社濟南果品研究院馬超副研究員擔任秘書長，山東省果樹研究所張雪丹助理研究員、聊城大學郭興峰副教授擔任副秘書長。選舉結束后，毛相朝主任代表青委會承諾遵守山東食品學會的章程，積極組織、參與各項活動，如定期舉辦山東省食品科技青年論壇等，爭取做到“在中國食品界有山東青年的聲音，在山東學術界有食品青年的聲音”。
山東食品學會喬旭光理事長對第一屆青年工作委員會所有委員的當選表示熱烈祝賀。青委會是山東食品青年工作者學習和經驗分享的平臺，希望青委會能起到產學研結合的紐帶作用，高校及科研院所的委員與企業界的委員們要有更好更深入地交流與合作。喬理事長勉勵大家要打造一個“四有”的青委會：一是要有信仰，“青年興則國家興，青年強則國家強”，青委會首先要講政治，抓黨建；二是要有擔當，山東是全國的食品工業大省，但山東食品界的科研與交流工作還需要向國內先進省份學習和借鑒，山東食品青年任重道遠，要勇于擔當作為，為山東省食品產業新舊動能轉換發出食品界的聲音；三是組織活動要有特色，青年人要“團結緊張，嚴肅活潑”，活動要豐富多彩，不僅有學術的，也要有娛樂的，充分調動青年人的工作學習積極性和熱情；四是要積極與企業對接，做到產學研的結合，深入到企業一線，真正了解并解決生產過程中的問題，切實學以致用。最后，喬理事長希望大家以學會青委會的平臺為依托，在各自的工作崗位上加倍努力，多出成果，不僅僅是自身成長，還要帶動身邊的青年工作者成長，不負歷史使命。
