8月28日，株洲市食藥監局官網發布食品抽檢信息稱，本次公告的監督抽檢信息涉及糧食加工品、飲料、肉制品、餐飲食品、蔬菜制品，共計72批次，其中合格67批次、不合格5批次（不合格項目：銅綠假單胞菌）。
對上述抽檢中發現的不合格食品，該局已要求相關縣局和區分局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務。查處情況將按規定公開。
抽檢依據：GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 2761-2017、GB 8537-2008、GB 19298-2014、《食品整治辦[2008]3號》、GB 2726-2016、整頓辦函[2011]1號等標準要求。
不合格項目小知識：
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸胃等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力弱的人群存在健康風險。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
食品不合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關食品的生產日期/批號和所檢項目）
序號
食品名稱
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目
承檢機構
報告編號
抽樣單號
標準值
實測值
1
鳳王山泉包裝飲用水
醴陵市鳳王山泉水廠
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號
醴陵市鳳王山泉水廠
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號
18.9L/桶
鳳王山泉
2018.7.2
銅綠假單胞菌
株洲市食品藥品檢驗所
SP201810917
PP18430200565830454
n=5，c=0，m=OCFU/250mL
n1=21CFU/250mL
n2=30CFU/250mL
n3=25CFU/250mL
n4=15CFU/250mL
n5=32CFU/250mL
2
其他飲用水
醴陵市可百源食品有限公司
醴陵市沈潭鎮美田橋村美田組
醴陵市可百源食品有限公司
醴陵市沈潭鎮美田橋村美田組
18L/桶
會真山
2018.7.4
銅綠假單胞菌
株洲市食品藥品檢驗所
SP201810932
PP18430200565830469
n=5，c=0，m=OCFU/250mL
n1=66CFU/250mL
n2=79CFU/250mL
n3=18CFU/250mL
n4＜1CFU/250mL
n5＜1CFU/250mL
3
鳳凰山泉包裝飲用水
醴陵市雙鳳山泉水廠
醴陵市黃泥坳辦事處新村居委會胡家坡組26號
醴陵市雙鳳山泉水廠
湖南省株洲市醴陵市黃泥坳辦事處老龍井村胡家坡組26號
18L/桶
雙鳳
2018.7.2
銅綠假單胞菌
株洲市食品藥品檢驗所
SP201810916
PP18430200565830453
n=5，c=0，m=OCFU/250mL
n1=89CFU/250mL
n2=38CFU/250mL
n3=22CFU/250mL
n4＜1CFU/250mL
n5＜1CFU/250mL
4
其他飲用水
醴陵市仙山圣泉飲品廠
醴陵市江源村清水塘
醴陵市仙山圣泉飲品廠
醴陵市仙岳山辦事處江源村清水塘組
18.9L/桶
仙山圣泉
2018.7.6
銅綠假單胞菌
株洲市食品藥品檢驗所
SP201810930
PP18430200565830458
n=5，c=0，m=OCFU/250mL
n1=42CFU/250mL
n2=23CFU/250mL
n3＜1CFU/250mL
n4＜1CFU/250mL
n5＜1CFU/250mL
5
其他飲用水
湖南紫云御泉飲品有限公司
湖南省株洲市攸縣巒山鎮東院村石燕沖組
旺健養生館（株洲銷售點）
湖南省株洲市天元區建業路113號
11.5L/桶
紫云御泉
2018.6.18
銅綠假單胞菌
株洲市食品藥品檢驗所
SP201810953
PP18430200565830466
n=5，c=0，m=OCFU/250mL
n1=57CFU/250mL
n2＜1CFU/250mL
n3＜1CFU/250mL
n4＜1CFU/250mL
n5＜1CFU/250mL
