為加強呂梁石樓縣面制品加工小作坊安全生產工作，全面掌控全縣面制品加工小作坊安全狀況，及時發現和處置食品安全問題，8月28日，該縣市場和質量監督管理局召開小作坊集中整治專項行動動員大會，對該項工作進行了全面部署安排。會后，與會人員分成五組對城區面制品加工小作坊進行了為期兩天的突擊檢查。
行動中，檢查人員分別深入到樂心園蛋糕、洪洞麻花、米琪蛋糕等店鋪實地檢查。每到一處，檢查人員都認真查看各類證照是否齊全，工作人員是否持有健康證，經營場所內外環境是否衛生整潔，設備設施是否安全衛生，是否銷售過期食品，是否存在使用非食品原料或濫用、過量使用食品添加劑等違法行為，是否建立原輔材料進貨臺賬和產品銷售臺賬，使用的食品容器和包裝是否符合相關衛生標準等。
截至目前，共檢查面制品生產加工小作坊26家，查處隱患83條，現場整改8條、限期整改75條，現場查封3家無照無證面制品加工小作坊，共收繳過期三無食品添加劑20余種。縣市場和質量監督管理局局長馬晉軍表示，在下一步工作中，還將對面制品加工小作坊進行“回頭看”，保持高壓態勢，依法履職盡責，加強市場監督管理，嚴厲打擊違法違規生產加工行為，進一步規范市場秩序，保障廣大群眾的食品衛生安全。
