9月4日清晨，湖南祁陽縣食品藥品工商質量監督管理局搗毀了一家地下食品黑窩點，現場繳獲原料以及成品400多公斤。
近日，祁陽縣食品藥品工商質量監督管理局執法人員在日常監管中發現，市場中有不明來源、無任何標識的熟食流通，通過蹲點、跟蹤和調查等手段，執法人員鎖定了這家位于六合嶺村的地下黑作坊。
9月4日當天早上6點，執法人員果斷出擊，一舉搗毀了這個黑窩點。在這個地下黑作坊中，破損的大棚下，三口黑乎乎的大鍋一字排開，一些可疑食材就在這種簡陋的條件下進行加工和生產。在光線昏暗的倉庫中，執法人員發現了三麻袋腐爛、發霉牛筋以及無任何標識產地、生產日期和保質期的雞爪、豬腸等原料以及非法食品添加劑等共達400公斤。
據現場調查，業主名叫張祖軍，系文明鋪鎮芝塘村農民。據其交代，他多年來一直在外打工，今年才開始回家創業。就業無門的他無意中通過電話和一名叫陳華生的相識，在花了8000元學費之后，張祖軍學到了這套從事地下食品加工的本領。今年4月以來，他租下六合嶺村的這處民房，從廣西某屠宰場以每公斤20元的價格購回這種霉爛的牛筋，利用消毒劑和其他工業原料浸泡后，這些霉爛變質的牛筋就變得白白嫩嫩，稍作加工后就通過市場、餐飲店出售獲利。附帶加工的雞爪、豬腸等食品也屬于“三無”產品。執法人員對加工場地當即予以搗毀。目前，案件還在進一步深挖、審理當中。
