近日，一批原產自秘魯的冷凍南美白對蝦運抵天津港，天津海關于8月29日完成檢驗檢疫工作，給予通關放行。據了解，這是中國和秘魯簽訂輸華凡納濱對蝦（南美白對蝦）檢驗檢疫議定書后，我國首次進口的秘魯南美白蝦。
此次進口的白蝦共17962千克。為確保進口食品安全，天津海關嚴格按照工作標準和規程對此次產品進行查驗，并按照中國和秘魯輸華凡納濱對蝦（南美白對蝦）檢驗檢疫議定書相關條款進行抽樣檢測，檢測項目包括理化指標、食品污染物、獸藥殘留、食品添加劑、水生動物疫病等27個項目，檢測結果全部合格。
據進口企業介紹，此次進口的白對蝦將銷往京津冀、山東等北方市場。
南美白對蝦，學名凡納濱對蝦，原產于中南美太平洋海岸水域，從美國西部太平洋沿岸熱帶水域到墨西哥灣，直至秘魯中部都有分布，是三大養殖對蝦品種之一，也是其中單產量最高的蝦種。南美白對蝦具有適應性強、生長速度快、抗病能力強等三大特點，出肉率高，肉質鮮美，廣受市場追捧。
據估計，國內市場對南美白對蝦每年的需求量大約在150萬至170萬噸之間。此次秘魯輸華南美白對蝦的進口，為市場提供了更多的選擇。據報道，秘魯將加大南美白對蝦的對華出口量，以期獲得更大的市場份額和進一步刺激國內水產養殖行業的發展。
