本報(bào)訊 為有效督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品安全管理，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力，保障公眾身體健康和生命安全，黑龍江省五大連池市場(chǎng)監(jiān)管局以“食品生產(chǎn)企業(yè)自查與轄區(qū)監(jiān)管部門日常監(jiān)督檢查”為抓手扎實(shí)開展食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作。
該局依據(jù)食品安全法、《黑龍江省食品安全條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》《黑龍江省食品生產(chǎn)者食品安全自查及報(bào)告管理辦法（試行）》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定集中開展食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作。一是要求食品生產(chǎn)企業(yè)“全鏈條”有序加工生產(chǎn)，按照企業(yè)年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果對(duì)應(yīng)的周期和頻次開展全面自查，落實(shí)食品安全主體責(zé)任；將《食品生產(chǎn)者食品安全自查表》及《食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告單》加蓋公章并由企業(yè)負(fù)責(zé)人簽字及時(shí)上交轄區(qū)監(jiān)管部門備案存檔。二是轄區(qū)監(jiān)督管理部門以企業(yè)自查提供的材料為基礎(chǔ)加大日常監(jiān)督檢查，現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)《食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告單》，確認(rèn)《食品生產(chǎn)者風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告核查表》，監(jiān)督企業(yè)完成整改，杜絕安全隱患。
此次為期4周的專項(xiàng)檢查，共出動(dòng)檢查人員63人次，車輛18次，檢查核實(shí)企業(yè)38戶，規(guī)范了企業(yè)自律自查性；同時(shí)轄區(qū)監(jiān)管部門工作人員在生產(chǎn)一線面對(duì)面服務(wù)于企業(yè)，充分體現(xiàn)了“融轉(zhuǎn)服”工作的實(shí)效性。
