中秋佳節(jié)臨近，為讓市民吃上放心月餅，近日，烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市月餅生產(chǎn)、銷售場(chǎng)所進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
此次檢查，執(zhí)法人員首先到烏蘇市月餅生產(chǎn)企業(yè)、月餅制作小作坊、月餅制售店的原材料倉庫、烘焙車間等，檢查月餅生產(chǎn)場(chǎng)所是否衛(wèi)生整潔、生產(chǎn)流程是否符合要求、食品添加劑使用是否符合規(guī)定、產(chǎn)品質(zhì)量是否合格。
其次，加大流通經(jīng)營監(jiān)管。以各大超市、集市、小攤點(diǎn)為檢查重點(diǎn)，一是查看月餅經(jīng)營者證照是否齊全、是否有進(jìn)銷貨臺(tái)賬和發(fā)票，以保證來源渠道合法正規(guī)；二是對(duì)包裝標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)地址進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查；三是進(jìn)行質(zhì)量抽樣檢測(cè)，分別抽取了幾家月餅銷售量較高的月餅生產(chǎn)廠家，目前未發(fā)現(xiàn)超標(biāo)準(zhǔn)使用原材料現(xiàn)象。
截至目前，該局共檢查各類食品經(jīng)營戶126戶（次），對(duì)部分業(yè)戶不規(guī)范行為要求限期改正，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的個(gè)別產(chǎn)品大包裝盒上有生產(chǎn)日期、內(nèi)包裝沒有注明生產(chǎn)日期的商品進(jìn)行下架處理；下發(fā)責(zé)令整改通知書5份。市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還特別提醒市民：購買月餅一定做到“三注意”：一是注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，二是注意生產(chǎn)廠家及地址，三是注意有無《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)，切勿貪便宜購買無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的月餅。發(fā)現(xiàn)問題月餅，要及時(shí)封存，并撥打消費(fèi)維權(quán)電話。
