外賣平臺、自建網站售賣預包裝食品、散裝食品、水果、螃蟹等，都須經過備案。昨天，記者從市食藥監局獲悉，我市將對網絡食品交易主體開展備案，備案對象包括：通過自建網站交易的食品生產經營者、網絡外賣平臺分支機構。同時，加強對網絡外賣平臺的監控，及時發現問題。
兩類情況網售食品在市內進行備案
按《江蘇省網絡食品交易主體備案管理辦法（試行）》規定，實施備案的主體有三類：網絡外賣平臺、通過自建網站交易的食品生產經營者、網絡外賣平臺分支機構。
據了解，除網絡外賣平臺在省食藥監局備案外，對于后兩類，我市新出臺貫徹實施意見規定，可直接到各縣（市、區）、功能區食藥監部門備案。不過，餐飲店如在外賣平臺上開展外賣服務，食品銷售企業通過自動售貨設備銷售食品的，都無需進行備案。
“外賣平臺分支機構備案的好處，就是屬地監管部門能及時掌握平臺狀況，及時處置問題。而以前，想找他們都很難。”負責基層餐飲監管的邗江區市場監管局邗上分局人員表示。
而自建食品網站備案后，將讓交易主體信息更加透明，買家可選擇主體信息清晰、公示情況較好的店家消費；出現問題也實現可追溯，不論店家大小，消費者可精準維權，監管部門可精準監管。
自建網站網售食品如何備案？
通過自建網站進行交易的食品生產經營者，應在通信主管部門批準或備案后30個工作日內，向食藥監部門備案。備案內容包括域名、IP地址、電信業務經營許可證或備案證明文件、企業名稱、法定代表人或者負責人姓名等。
備案所需材料：網絡食品交易主體備案信息報送表、通信主管部門對網站備案的證明文件、主體資格證明文件復印件、食品生產經營許可證或食品小作坊登記證復印件。
外賣平臺分支機構如何備案？
網絡餐飲服務第三方平臺提供者設立從事網絡餐飲服務分支機構的，應在設立后30個工作日內，向所在地縣級食藥監部門備案。備案內容應包括設立該分支機構的網絡食品交易第三方平臺名稱、地址以及分支機構名稱、地址、法定代表人或負責人姓名等。
備案所需材料：網絡食品交易主體備案信息報送表、主體資格證明文件復印件、設立該分支機構的網絡餐飲服務第三方平臺提供者的《電信與信息服務業務經營許可證》復印件。
未履行備案義務面臨什么處罰？
按規定，食藥監部門自完成備案后7個工作日內，向社會公開相關備案信息。
對未履行相應備案義務的，所在地食藥監部門可按照《網絡食品安全違法行為查處辦法》和《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》的相關規定，責令改正，給予警告；拒不改正的，處5000元以上3萬元以下罰款。
