近日，北京雙北律師事務所律師王雅軍向國家市場監管總局寄送了舉報信，認為中國水產流通與加工協會公示的《生食三文魚》團體標準（報批稿）將虹鱒魚歸入三文魚，涉嫌限制、排除競爭，涉嫌壟斷行為。
對此，中國水產流通與加工協會會長崔和向南都記者稱，符合《生食三文魚》團體標準的虹鱒中國年產量也就一萬噸，每年從國外進口三文魚多達十萬噸，不會構成壟斷行為。
律師：虹鱒與大西洋鮭、太平洋鮭存在明顯競爭關系
8月6日，中國水產流通與加工協會公示了《生食三文魚》團體標準（報批稿），文中明確將虹鱒魚列為三文魚。
北京雙北律師事務所律師王雅軍對南都記者稱，就消費習慣而言，被廣大消費者所熟悉的“三文魚”是指海水養殖的大西洋鮭、太平洋鮭，它們都是海水魚，有洄游習性。一般經過低溫急凍的海水三文魚，生食相對安全，適宜生食，而淡水養殖的虹鱒魚沒有三文魚的洄游習性。
王雅軍稱，淡水魚蝦通常不能生食，它們體內攜帶多種寄生蟲，生吃淡水魚或多或少都有感染寄生蟲的危險，因而不適宜生食，適宜熟食。
虹鱒幼魚體側有美麗的斑點。來源：網絡
王雅軍表示，大西洋鮭、太平洋鮭等需要從國外進口，成本較高，虹鱒可以在國內大量養殖，成本較低，盡管兩者魚肉切片外形相似，但在市場中存在明顯的競爭關系，大西洋鮭、太平洋鮭市場價格較高，虹鱒市場價格較低。近年來，不乏無良商家以虹鱒可冒充大西洋鮭、太平洋鮭牟利，損害消費者權益，導致消費者花高價生食虹鱒魚，影響身體健康。
崔和：《生食三文魚》團體標準不會構成壟斷行為
王雅軍向南都記者解釋，《反壟斷法》第三條規定，“本法所稱壟斷協議，是指排除、限制競爭的協議、決定或者其他協同行為”并“禁止具有競爭關系的經營者達成”“壟斷協議”的壟斷行為。而《反壟斷法》第十六條規定，“行業協會不得組織本行業的經營者從事本章禁止的壟斷行為”，更是禁止行業協會組織本行業經營者從事限制、排除禁止的壟斷行為。
三文魚寄生蟲裂頭絳蟲生活史。來源：《生食三文魚》編制說明
《生食三文魚》團體標準由中國水產流通與加工協會與十三家水產企業公司共同起草。王雅軍說，中國水產流通與加工協會制定《生食三文魚》團體標準的行為雖然值得肯定，但在制定單位中包括了一些虹鱒魚養殖及三文魚經營者，將虹鱒魚歸入三文魚，混淆了與大西洋鮭、太平洋鮭等三文魚的顯著區別，導致魚目混珠，不僅限制、排除兩者的競爭，涉嫌壟斷行為，還加大了消費者的經濟負擔，損害消費者身體健康。
對于王雅軍指出的涉嫌壟斷行為，中國水產流通與加工協會會長崔和向南都記者稱，符合《生食三文魚》團體標準的虹鱒中國年產量也就一萬噸，每年從國外進口三文魚多達十萬噸，不會構成壟斷行為。
