從8月中旬開(kāi)始至今，由敦煌市食品藥品監(jiān)管局、工商（質(zhì)檢）局等聯(lián)合組成的第三屆中國(guó)（敦煌）國(guó)際文化博覽會(huì)食品安全市場(chǎng)監(jiān)管組，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全大排查大整治行動(dòng)，以保障文博會(huì)期間的食品安全。
行動(dòng)重點(diǎn)圍繞文博會(huì)期間主辦場(chǎng)所和旅游景區(qū)周邊餐飲企業(yè)、夜市、餐飲一條街、接待酒店及周邊食品市場(chǎng)進(jìn)行清理整頓，排查整治集貿(mào)市場(chǎng)、小超市、小作坊、水產(chǎn)店、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等場(chǎng)所。通過(guò)大排查大整治，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、企業(yè)食品安全主體責(zé)任制度，加大對(duì)假冒偽劣等食品經(jīng)營(yíng)行為的查處，并對(duì)亂擺亂放食品攤點(diǎn)進(jìn)行清理整頓。
截至目前，該市共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)780戶次，依法扣押各類不合格食品190千克，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患1980個(gè)，下發(fā)責(zé)令整改通知書160份。
