中秋節前后正是品嘗柚子的時節，臺灣豐原醫院心臟科主任曹承榮今天提醒民眾，柚子與葡萄柚都含有一種特殊成分，會造成藥物交互作用，影響藥效停留體內的時間。
曹承榮表示，柚子和葡萄柚雖然都是水果，但里頭含有一種特殊成分，會造成藥物交互作用，影響藥效停留體內的時間，有的原本應該在幾小時后代謝，卻吃了柚子導致延遲，或是吃了柚子加速代謝，無法發揮藥物原本功效。
曹承榮舉例指出，受葡萄柚或柚子影響的藥物其實相當的多，以心血管的藥物來說，像是降血脂、心律不整、或是高血壓的藥物都會受干擾，就連助眠的藥物、重癥等藥物都會有交互作用，因此，藥袋上會特別注記「不能與柚子或葡萄柚汁合并服用」的字眼，提醒民眾用藥安全。
豐原醫院營養師張秋密也表示，柚子除了不能與藥物一起食用，患有糖尿病的患者也不宜過量，往往佳節過后，總會有患者因為柚子酸甜多汁，一口氣吃下3、4顆柚子，導致血糖飆高就醫的情形。
為避免柚子吃過量出現血糖飆升，曹承榮提醒民眾，最好1天吃2到3片，如果1天吃1顆，除了血糖會升高，服用心血管、抗憂郁等藥物，也會導致藥物交互作用，造成藥物服用過量的危險。
