食品小作坊因其“多、小、散、亂、差”，一直以來是食品安全風險隱患集聚點和政府部門監管難點。為進一步規范小作坊發展，提高小作坊食品安全質量，掃清食品安全監管死角，9月21日，吉林永吉縣市場監督管理局結合《永吉縣食品藥品安全大排查大整治工作方案》集中開展了小作坊監督檢查工作。
檢查中，針對不同加工種類的小作坊，執法人員結合其場所條件，對其加工操作間、原料儲存間的改造提出了整改要求，對發現的隱患依法下發了責令改正通知書，要求經營者限期整改。
目前，小作坊整治工作已初見成效，作坊環境日益改善，作坊經營者的思想意識和食品安全認識也在逐步提高。在接下來的工作中，永吉縣市場監督管理局將持續關注小作坊的整改情況，加強整治力度，強化人員培訓，確保轄區內居民的飲食安全。
