國家標準化管理委員會（下稱“國家標準委”）標準創新管理司團體和企業標準化處日前對澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者表示，他們正在研究8月份出臺的《生食三文魚》團體標準（下稱“團體標準”），并已向團體標準起草單位中國水產流通與加工協會了解過相關情況。
8月10日，《生食三文魚》團體標準出臺，指虹鱒為三文魚并推薦生吃，引起海內外爭議。
標準創新管理司是國家標準委的內設機構，主要職責是協調、指導和監督行業、地方標準化工作；規范、引導和監督團體標準制定、企業標準化活動等。
9月22日，《北京日報》報道稱，由于《生食三文魚》團體標準引起軒然大波，農業農村部漁業局、國家標準委、中國水產流通與加工協會等有關各方，預計在9月底前專門對這一標準進行討論與論證。
10月8日，澎湃新聞記者致電國家標準委標準創新管理司團體和企業標準化處，咨詢團體標準回爐重新論證一事。該處工作人員告訴澎湃新聞記者，“《生食三文魚》團體標準這個事情我們在研究，我們會從標準的管理上進行研究的。”
團體和企業標準化處工作人員表示，研究項目正在推動。在研究過程中，他們已通過相關部門向中國水產流通與加工協會了解過情況。由于尚未研究清楚，研究內容與期限目前無法透露。“如果我們調查清楚，有可能不用您采訪，我們就會發布新聞的。”
當天，澎湃新聞記者就團體標準重新論證一事聯系中國水產流通與加工協會會長崔和。崔和稱，“不方便透露，所有的媒體我們都不公開。”隨即掛斷電話。
今年9月，崔和就此事接受央廣網采訪時表示，“怎么論證、什么時間論證都沒有消息。有的企業已經開始準備按標準包裝了。”
虹鱒并非三文魚，生吃有患寄生蟲風險。在認清這一事實的情況下，不少消費者表示，因為擔心無法買到真正的三文魚而拒絕吃三文魚，而正宗的三文魚也開始自稱海產大西洋鮭。
不過，在消費者普遍不認同團體標準細則之時，中國水產流通與加工協會副秘書長陳麗純在8月21日上海市消費者權益保護委員會召開的“三文魚”定義之爭公開討論會上仍舊表示，“目前我們的標準已經發布，現在還沒有推遲實行和修改標準的決定。”
