淄博市民高女士10日晚間在張店西班牙風情街內的好友家餐廳吃飯時，不料在一盤“拌豆腐絲”中吃出一根四五厘米長的鐵質異物。經與商家協商，商家免除了這道菜的錢并減免了5元錢餐費。令高女士不解的是，為什么會在豆腐絲內吃出異物。
高女士說：“剛開始以為是一個香菜桿，結果用筷子夾的時候特別重，仔細一看原來是一個鐵釘。”記者通過高女士提供的照片看到，這個異物長四五厘米。隨后，高女士等人叫來服務員，經協商，店家免掉了這盤菜的錢，他們便沒再追究。
高女士說：“我非常納悶，這么大的鐵釘是怎么到了菜品中，我懷疑這家飯店的后廚管理存在安全隱患。”
11日上午，記者來到了好友家餐廳。一位前臺經理謝先生表示，高女士吃出的并不是鐵釘，但確實是鐵質異物。他說：“這道菜所用的豆腐皮需要廚師現切，而且在拌之前廚師會戴著手套把菜都抓進去，為什么一直沒發現。而且顧客是吃到最后才吃出來，所以菜里面出現異物我們也不清楚究竟是怎么回事。”
11日，記者電話聯系了張店食藥監局一位工作人員，該工作人員表示：“市民留下了證據可以撥打12331或12345進行投訴。”
山東圣德律師事務所律師鄒明卿表示，若市民需投訴，要保留好吃出異物的證據，留存受到損害的證據，就餐小票、發票及與商家溝通時的錄音錄像。
