近日,首屆東北亞食品產業科技國際論壇在哈爾濱召開。本次論壇以“區域融合、協同創新、合作共贏”為主題,由黑龍江省食品科學技術學會、遼寧省食品科學技術學會、吉林省食品學會共同主辦。論壇旨在把握國際食品產業科技發展動態,增強我國“一帶一路中蒙俄經濟走廊”及日韓等東北亞地區的食品產業科技交流與合作,促進東北亞經濟一體化發展進程,提升我國食品產業科技成果國際化水平。科技部農村科技司巡視員王喆出席論壇并致辭,中國工程院院士、中國食品科技學會副理事長朱蓓薇以及來自日本、韓國、俄羅斯、波蘭等多名國外專家、教授參加了本次活動。
王喆對論壇的召開表示祝賀,并從相關國家科技政策和發展規劃角度,結合科技部在食品領域的科研布局及投入情況,全面闡釋了現代食品產業發展重點領域和技術方向。他指出,食品產業已經成為支撐我國國民經濟發展的“新興產業”,拉動我國國民經濟發展的“新增長點”,也將成為拓展現代農業發展的“新空間”,引領和帶動我國現代農業發展的“新動力”。王喆期待各界專家人士充分利用論壇這一平臺,百家爭鳴探討食品研究及實踐的最新成果,為我國食品科學領域的發展貢獻智慧和力量。