據俄羅斯喀山市政府新聞處發布消息稱，杭州廚師在該市向俄羅斯同仁舉辦體驗課，該活動為杭州美食文化俄羅斯行的一部分。中國客人向體驗課學員展示烹飪中國菜肴以及沖泡中國茶的方法。
喀山旅游發展委員會主任薩尼科娃指出：“如果中國游客到我們這里，他們將優先選擇他們熟悉的菜肴，因此我們需要進行準備，此外，我們也參與‘友好中國’項目，有會中文的講解員，非常重要的是有中餐廳。”
據俄羅斯National Geographic網站發布民調結果顯示，韃靼斯坦在俄羅斯美食旅游目的地中排行第一，有40%的收訪者投票給該地區。
