近日，東港市馬家店鎮食安辦聯合馬家店市場監管分局對轄區內食品加工小作坊開展專項檢查，進一步規范小作坊的生產經營行為，有效預防和遏制食品加工小作坊生產安全事故。
本次檢查主要針對轄區內釀酒、熟食加工等小作坊有無營業執照、衛生許可證和從業人員健康證等進行詳細檢查，同時查看了是否嚴格落實進貨查驗和索證索票管理制度、生產過程是否控制食品添加劑使用，采購的原輔材料以及使用的包裝、容器等產品是否符合相關法律法規規定，生產場所是否符合食品安全條例的規定等。對于個別小作坊存在問題的，執法人員當場給予指正，責令其限期整改。
下一步，馬家店鎮將針對檢查中發現存在的安全隱患的小作坊加大整改監督力度，切實督促其將相關問題整改到位，消除安全隱患。
