10月15日，揚州市衛生監督所網公示2018年揚州市餐飲具集中消毒服務單位“回頭看”抽檢結果，2家單位筷子的陰離子合成洗滌劑指標不合格。
為進一步鞏固對餐飲具集中消毒單位監督檢查成效、防止問題反彈，推動餐飲具集中消毒單位規范化生產水平提升，揚州市衛生監督所對10家7月份抽檢不合格餐飲具集中消毒單位展開“回頭看”復查行動，再次進行監督采樣，由揚州市疾病預防控制中心進行檢測。
檢測結果顯示8家單位的所有檢測項目指標均合格。江都區真武禧嘉福餐具配送中心、儀征市陳集鎮年喜餐具消毒服務部2家單位筷子的陰離子合成洗滌劑指標不合格。
2018年揚州市餐飲具監督抽檢“回頭看”不合格單位名單
序號
單位名稱
結果
不合格項目餐飲具
（檢出陰離子合成洗滌劑）
1
江都區真武禧嘉福餐具配送中心
不合格
筷子
2
儀征市陳集鎮年喜餐具消毒服務部
不合格
筷子
