食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)消息，2018年第三季度，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局工作部署，共完成2689批次中央轉(zhuǎn)移地方和匹配監(jiān)督抽檢任務(wù)，抽檢品種涉及27個(gè)食品大類，其中不合格57批次，合格率97.88%，抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要表現(xiàn)在五個(gè)方面。
不合格食品情況
據(jù)了解，不合格食品主要為10大類食品，分別為：食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、蔬菜制品、飲料、肉制品、薯類和膨化食品、方便食品、罐頭。
抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要表現(xiàn)在五個(gè)方面，分別為：超范圍、超限量使用食品添加劑，獸藥殘留超標(biāo)、違規(guī)使用禁用獸藥，其他微生物超標(biāo)，品質(zhì)指標(biāo)未達(dá)標(biāo)，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、違規(guī)禁用農(nóng)藥。其中檢出超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題的食品最多，占不合格項(xiàng)目總數(shù)的35.38%，其次是檢出獸藥殘留超標(biāo)、違規(guī)使用禁用獸藥問(wèn)題，占不合格項(xiàng)目總數(shù)的26.15%，檢出其他微生物超標(biāo)問(wèn)題，占不合格項(xiàng)目總數(shù)的15.39%。
針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)已責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)單位所在轄區(qū)監(jiān)管部門按照有關(guān)規(guī)定，依法開(kāi)展核查處置工作。
相關(guān)報(bào)道：天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)關(guān)于2018年第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告
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