為進一步深化校園食品安全監督管理工作，強化學校食品安全責任主體意識，消除食品安全隱患，保障學校師生飲食安全。自9月10日以來，吉林通榆縣市場監督管理局針對通榆縣內所有學校食堂開展專項檢查，做到全覆蓋、不留死角，嚴防群體性食物中毒事件發生。
在檢查中，執法人員圍繞學校食堂食品安全管理制度、食品安全責任書、餐飲服務許可、食品留樣、從業人員管理、環境衛生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛生等情況進行了詳細的檢查。對存在食品安全隱患的，責令限期整改；整改不到位的，依法嚴肅處理；對安全隱患突出，不具備供餐條件的，一律停止供餐。
截至目前，共檢查全縣學校食堂39家，下達責令改正通知書8份。通過檢查，提升了學校食堂主體責任人的責任意識、法律意識和誠信意識，進一步提高了學校食堂食品安全管理水平，切實保障廣大師生的飲食安全。（杜克峰 韓志剛）
