大閘蟹“五花大綁”稱斤兩、小蝦米“拖泥帶水”上秤……這些商家的小伎倆將被規制。昨日，為了給進口博覽會順利舉行提供支撐和保障，上海市質監局與上海市商務委聯合指導上海水產行業協會和市計量協會，啟動“上海市水產行業誠信計量示范單位創建活動”。
啟動儀式上，來自上農批、江陽、江楊、東方、嘉燕五大水產市場負責人以及部分水產經營戶代表承諾，銷售水產品時，使用合格計量器具對消費者當面稱重，按規定去皮、去捆扎物重量，瀝水后稱量計價，不短斤缺兩。
記者在某家承諾誠信計量的水產品市場發現，商戶捆綁河蟹、海蟹時沒有用麻繩，而是用不怎么吸水的細繩，秤上擺放著帶孔塑料框。經營戶介紹，水產品從水里撈出來后，會先放到塑料框里瀝水，瀝水后再稱；如果放到塑料袋里稱，會在塑料袋上戳個洞瀝水后再稱。 據統計，上農批、江陽、江楊、東方、嘉燕等五大水產市場經營戶有3600多家，每年市場水產品交易量達88萬多噸，總交易額260多億元。根據寶山區市場監管局“六統一”
（統一顏色、統一鉛封、統一配備、統一管理、統一檢定、統一輪換）的管理要求，江楊路上一水產批發市場已統一訂購2500余臺電子秤。
“計量是社會經濟的基石。”上海市質監局副局長陶永華表示，此次創建活動在上海市水產行業樹立起誠信計量示范標桿，要真正做到水產品商家“秤準心更準”，消費者不再擔心短斤缺兩，為打響“上海服務”、“上海購物”品牌提供助力，也為打造上海“國際消費城市”、“世界著名旅游城市”，以及進口博覽會順利舉行提供支撐和保障。
