近年來，標有“兒童”二字的食品受到廣大家長青睞，價格也比同類普通食品高，比如兒童醬油、兒童面條、兒童奶酪、兒童牛排……這些“兒童食品”真的比普通食品更適合孩子們食用嗎？四川省保護消費者權(quán)益委員會、四川省食品檢驗研究院提醒家長：包裝有“兒童”二字不一定比普通食品更適合兒童，關鍵看標準和配料表。
目前尚無國家標準
不必過于追捧“兒童”二字
網(wǎng)絡平臺搜索發(fā)現(xiàn)，包裝標有或宣稱“兒童”的食品種類繁多，銷量也比較高。以一款吐司為例，產(chǎn)品宣稱“兒童營養(yǎng)吐司”，月銷量達2萬單，但配料多達22項，執(zhí)行標準是普通面包國家標準。還有一款月銷量達3千余單的意面，包裝雖沒有“兒童”二字，但宣傳圖卻標注“兒童意面”，咨詢客服“與普通意面有何區(qū)別”時，對方表示“面是螺旋面，其他都是一樣的”。
其實，目前世界衛(wèi)生組織（WHO）和各國對兒童均無明確統(tǒng)一的規(guī)定。根據(jù)《食品安全國家標準食品營養(yǎng)強化劑使用標準》問答第29條解釋，可以理解為：已滿36個月但不滿15歲的人群均可認作兒童。強制性國家標準中并沒有兒童食品這一概念。
我國只有針對0至36個月的嬰幼兒配方食品、輔食的相關食品安全標準，如《食品安全國家標準嬰兒配方食品》（GB10765-2010）、《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》（GB10767-2010）、《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）等。還有一些涉及兒童食品團體標準，如《兒童速凍含餡米面食品》（TCGCC34-2019）、《兒童肉類制品通用要求》（T/CMATB9002-2021）。因此，不要以為食品包裝或宣傳頁面注明“兒童”就一定更符合孩子生長發(fā)育需求。在執(zhí)行相同標準的前提下，其實市面上打著“兒童食品”旗號的產(chǎn)品與同類普通食品成分沒有太大區(qū)別。
重點看配料表
選擇“少油、少糖、少鹽”食品
除了食品領域，其他領域產(chǎn)品也存在打著“兒童”旗號，實質(zhì)與普通商品沒有區(qū)別的現(xiàn)象，目的是迎合家長愛孩子的心理從而賣出高價。在沒有強制標準的情況下，市面上有的“兒童食品”不僅與普通食品沒有太大區(qū)別，有的廠家為了迎合兒童口味，甚至可能加大調(diào)味料或添加劑的使用。判斷食品適不適合孩子吃，關鍵看標簽執(zhí)行標準以及配料表，優(yōu)先選擇配料表比較簡單以及少油、少糖、少鹽的食品。
