為持續深入開展“守查保”專項行動，認真落實宿州市市場監督管理局“關于開展鹵味熟食制品專項整治工作”部署要求，高新區分局結合園區實際，多措并舉，全面推進此項工作。
一是立即召開鹵味熟食制品專項整治工作會議。會上明確了整治重點，整治重點區域，要求對園區鹵味熟食制品加工小作坊（加工點）、獲證食品生產企業、經營鹵味熟食制品的商超（含現場制售）、食雜店、鹵菜店經營戶以及其他經營鹵味熟食制品的經營單位進行全面排查。
二是印發《高新區開展鹵味熟食制品專項整治工作工作實施方案》，成立領導小組，劃片包干，責任到人，結合正在深入開展的“守查保”專項行動全面開展排查。
三是與村、社區食品安全“四員”配合，深入城鄉結合部、小區單元樓等薄弱環節進行認真排摸。
四是結合園區實際情況將餐飲環節經營鹵味熟食制品也納入此次專項整治工作。并通過前期摸排情況建立分類臺賬，分類型進行登記，分類管理。
截止目前共出動人員48人次，共檢查經營鹵味熟食制品超市、食雜店13家次； 餐飲經營戶12家次；小作坊 1家次，責令整改 2家次。目前此項整治工作正在進行中，通過整治，規范一批符合條件的鹵味熟食作坊辦理小作坊登記，提升一批食品流通經營戶的經營行為，對拒不整改的堅決予以關閉，嚴防食品安全事故發生，切實保障人民舌尖上的安全。
