7月1日上午，合肥市市場監管局二級調研員曹昌銀主持召開市局食品安全風險排查分析例會暨“守查保”工作調度會。市局安全綜合協調處、食品生產處、食品流通處、餐飲服務處、抽檢監測處、產品質量處、執法稽查處、菜市場建設管理處、消保局、消保委秘書處及部分縣區局相關負責人參加。
會上，各單位匯報各自領域近期發現或收集到的相關風險隱患信息，提出下一步工作建議，同時結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作對監督檢查、監督抽檢、風險監測、稽查執法以及12315投訴舉報、社會輿情等反映的食品安全問題，商討研究下一步排查治理工作。
曹昌銀指出，當前我市“守查保”工作還存在認識不到位、推動不夠快、風險把控不夠準、信息報送質量不夠高的問題。他強調，下一步要牢記“守查保”工作目的和要求；要牢牢把握“守查保”創新提升和主題活動；要牢固樹立風險防范意識，持續做好進口冷鏈食品監管、校園及周邊食品安全監管工作，對各相關領域生產經營主體總體風險隱患情況、重點企業、重點業態或品種、重點區域的風險隱患情況建立工作臺賬，及時督促整改，隱患動態清零，逐項對賬銷號。
